TABISU

Van bioafval tot tafelgerei

TAbleware. BIowaste. SUstainability. Tabisu is een
duurzame serviesset gemaakt van organisch bioafval
uit de keukens van restaurants, hotels of bars, verwerkt tot bio-materiaal. De ontworpen set bestaat uit 8 stukken. Elk stuk heeft een specifieke organische vorm, geïnspireerd op het bio-afval dat tijdens dit project werd verzameld. De natuurlijke kleuren worden bepaald door het soort afval dat is gebruikt: sinaasappelschil, eierschaal, mossel, koffiedik, salade,...